Barcelona ofrece a los turistas muchos restaurantes, cafeterías y bares para todos los gustos. Los mejores restaurantes de Barcelona son establecimientos con una cocina variada u original y un ambiente acogedor. Debe recordarse que España rinde homenaje a la siesta, y los buenos restaurantes en Barcelona funcionan solo unas horas después del almuerzo y luego abren por la noche para la cena. Muchos de ellos no trabajan los lunes, domingos y feriados.
Los precios, incluso en lugares marcados con una estrella Michelin, son sorprendentes en su disponibilidad; esta es otra razón para visitar los mejores restaurantes de Barcelona.
10. ABAC
Abre una lista de los mejores restaurantes de Barcelona. Y usted. La institución recibió tres estrellas Michelin. El restaurante con 56 asientos está rodeado por un jardín, que se adapta orgánicamente al interior de la institución. El diseño del restaurante está hecho en colores simples y concisos. La cocina con paredes negras y muebles de acero contrasta con el salón, realizado en relajantes colores blancos. El diseño refinado del restaurante enfatiza la clase alta de la institución. ABAC ofrece a los visitantes platos innovadores de cocina original: caballa en escabeche con azafrán, tártaro de ostras, ñoquis de parmesano y otras delicias.
9. Alkimia
Alkimia - Uno de los restaurantes más famosos de la capital de Cataluña. Está marcado con una estrella Michelin. La institución está ubicada en un lugar muy popular, no muy lejos de una de las mayores atracciones de la capital, la iglesia de la Sagrada Familia.
El restaurante está diseñado en un estilo minimalista. La severidad de la atmósfera se destaca por el excelente servicio y la increíble cocina innovadora. Además de platos originales, aquí también se pueden degustar platos tradicionales catalanes. El restaurante ocupa legítimamente el primer puesto entre las mejores instituciones de Barcelona y ha recibido numerosos premios.
8. Con Gracia
Algunos de los mejores restaurantes de Barcelona incluyen Estafa Gracia. El restaurante sirve cocina tradicional catalana, de autor e internacional. Los visitantes apreciarán el refinado interior del restaurante. Con Gracia es adecuado para cenas románticas, así como para reuniones familiares o reuniones de negocios. Los precios aquí son ligeramente más altos que en muchos otros restaurantes, pero debe recordar que Con Gracia es un lugar para ocasiones especiales.
7. Biocentro
Biocentro - Uno de los mejores restaurantes de Barcelona especializado en comida vegetariana. Es un lugar ideal para quienes gustan del vegetarianismo, la buena nutrición y la comida orgánica. Biocenter opera un sistema de buffet además del menú principal del día o de la noche.
El restaurante abrió en la década de 1980, y luego pocos creyeron en el éxito de dicha institución. Biocenter es ahora un destino popular con una excelente selección de platos orgánicos. El diseño del restaurante ofrece un agradable almuerzo o cena placentera.
6. La Paradeta
La paradeta - Uno de los mejores restaurantes de Barcelona, especializado en mariscos. La institución es tan popular que la ciudad tiene 5 restaurantes de esta red. Los huéspedes eligen personalmente entre una amplia variedad de capturas de pescados y mariscos frescos de sus habitantes marinos favoritos y, después de un corto tiempo, reciben un gran plato de los productos más frescos. Habiendo decidido visitar un restaurante, debe recordar que funciona solo unas pocas horas al día.
5. Els Quatre Gats
Una vez en la capital de Cataluña, definitivamente deberías visitar uno de los mejores restaurantes de Barcelona con siglos de historia: Els quatre gats. También se llama un restaurante bohemio. La historia de la institución está estrechamente relacionada con los nombres de dos artistas brillantes: Pablo Picasso y Salvador Dalí. Eran clientes habituales en el restaurante, y Picasso es el autor de la portada del menú de Els Quatre Gats. En ese momento, el restaurante, que todavía era casi desconocido para todos, se utilizó para organizar su primera exposición en el restaurante.
Hasta la fecha, el restaurante ha sido restaurado y ofrece a muchos turistas una buena selección de cocina española y catalana. A pesar de que ahora la mayoría de los visitantes son invitados de la capital de España, el restaurante logra mantener un ambiente creativo especial.
4. Can Culleretes
No se puede ignorar uno de los restaurantes más antiguos de Barcelona: Can culleretes. La institución ha estado liderando su historia desde 1786, y a lo largo de los años una familia la poseyó. El restaurante entró en el Libro Guinness de los Récords como el más antiguo de la capital de Cataluña. Los clientes habituales de la institución son las celebridades, la élite local y los turistas ricos. El restaurante está especializado en cocina tradicional catalana. En el menú: filete de jabalí, cerdo de leche, tortilla de camarones, salchicha casera con frijoles, pato con ciruelas, patas de cerdo guisadas en vino, platos de mariscos y una variedad de ensaladas. Haga su reserva en Can Culleretes con anticipación.
3. Manairó
Manairó - Uno de los mejores restaurantes de Barcelona con cocina original. El chef Jordi Irrera gestiona el establecimiento. Fue galardonado con una estrella Michelin por su excelente comida a precios asequibles. El lugar es muy popular, por lo tanto, es mejor reservar una mesa con anticipación. El diseño y el interior del establecimiento se desarrollaron con la participación del propietario del restaurante. Lo más destacado del lugar es la cocina del autor de Jordi Irrera, quien combina productos en las combinaciones más inesperadas. Aquí puedes degustar calamares falsos hechos de huevos, despojos en salsa de cebolla, vieiras increíbles con arroz, salchichas catalanas tradicionales y postres increíbles.
2. Marea Alta
Marea alta - Otro restaurante popular en Barcelona, especializado en platos de mariscos. El interior del establecimiento, hecho en forma de cubierta de barco, es interesante. Amplios ventanales ofrecen impresionantes vistas al mar. Los platos se preparan a partir de pescados y mariscos frescos, entregados al restaurante desde todo el país. Un piso más abajo está el bar abierto las 24 horas, Marea Baja.
1. Enigma
Enigma - Un lujoso restaurante gourmet, inaugurado en la capital de Cataluña en 2016 por el eminente chef español Albert Adria y su hermano Ferrand. Todo en la institución está pensado hasta el más mínimo detalle y creado específicamente para el restaurante: mesas, sillas, platos. El interior resultó ser increíblemente misterioso y extraordinario. Lo más destacado del restaurante es el cambio diario del menú. Es imposible adivinar qué sorprenderá en Enigma con cada visita. Para llegar al restaurante, debe reservar una mesa con anticipación.