La pizza es el plato nacional más famoso de Italia. Este es un pastel de levadura redondo en el que se aplica el relleno. Puede ser muy diferente: tomates, ajo, queso, mejillones, champiñones, alcachofas, etc. La pizza clásica siempre se hornea en un horno de leña especial. Este es uno de los platos más populares del mundo, pero es especialmente común en los Estados Unidos y Europa.
Hay muchas recetas para las que se prepara, incluidas las vegetarianas o los postres, con chocolate o fruta, bayas. Algunos de ellos cuestan más de cien e incluso mil dólares.
Las pizzas más caras del mundo pueden complacer a la composición original y permitirse solo a las personas más ricas. Y, curiosamente, el alto precio no significa en absoluto que le sirvan una pizza enorme, que puede alimentar a todos los amigos. Entonces, la pizza más cara en diámetro es de solo 20 centímetros.
El sabor de estas pizzas tampoco es para todos, pero para algunos es un evento para todos probar un plato que vale más de $ 1,000.
Lista
- 10. Triple Mille-Feuille, $ 140
- 9. Pizza Maze, $ 250
- 8. C6, $ 450
- 7. The One Percenter, $ 1,000
- 6. Pizza de Industry Kitchen, $ 2,000
- 5. Margot, $ 2,400
- 4. Pizza Royale 007, $ 4200
- 3. Miss Verdun, $ 4,250
- 2. "Para los amantes" de la familia de Favitta, $ 8,180
- 1. LOUIS XIII, $ 12,000
10. Triple Mille-Feuille, $ 140
La cadena de restaurantes Domino es conocida mundialmente, con sucursales ubicadas en 75 países, que venden un total de 1,5 millones de pizzas al día.
Sirve un plato especial, pizza de varias capas. Entre las capas puede poner el relleno que le gustará al cliente.
Si una persona quiere comer pizza con todos los aditivos, deberá pagar al menos 140 dólares. Pero será de un tamaño enorme, y tratarlo solo es bastante difícil. Triple Mille-Feuille se convirtió en un plato favorito de los japoneses.
9. Pizza Maze, $ 250
El famoso chef británico Gordon Ramsay es muy popular en el Reino Unido y más allá. Sus restaurantes han sido galardonados con 16 estrellas Michelin.
Uno de los restaurantes de su imperio es Maze. Sin una cita no entrarás. Aquí puedes degustar el famoso laberinto de pizza. La pizza incluye puré de cebolla, magníficas trufas blancas, quesos raros, champiñones, panceta, etc. Lo más destacado de esta pizza es una costosa trufa blanca de Italia.
8. C6, $ 450
Nombre original pizza C6 Puedes probar en Canadá, en la pizzería Steveston. Se compone solo de mariscos, pero que.
Se coloca la langosta "Thermidor", que se considera un plato aristocrático. Existe la leyenda de que esta receta de langosta fue inventada específicamente para Napoleón, y la probó en un mes termidor. Y el plato lleva el nombre de este período.
Además de la langosta única, la pizza contiene caviar de esturión, salmón ahumado, langostinos y otros mariscos.
El dueño de la pizzería Nader Khatami dijo que a él se le ocurrió esa receta, porque ama los mariscos. Este plato, enfatizó, no es comida rápida, sino alta cocina. La pizza es muy cara porque Se utilizan ingredientes raros.
7. The One Percenter, $ 1,000
Hay Niss's Bellissima Pizza en Nueva York. Puedes probar pizza especial allí. El único perceptor, que tendrá que pagar mil dólares. Su propietario, Nino Selimazh, reflexionó sobre la idea durante mucho tiempo, pasó casi un año investigando, tratando de determinar qué relleno sería ideal.
El propio Nino es muy aficionado al caviar, por lo que decidió que incluiría seis tipos de caviar, incluidos el rojo y el negro. Solo un caviar de pizza cuesta $ 820.
Cada una de las 4 piezas, que se vende por $ 250, contiene diferentes tipos de caviar. También en la composición hay una cola de langosta y crema fresca, un producto de leche agria de Francia, similar a la crema agria. Se sirve con wasabi. Para pizza, use la capa más delgada de masa.
Si desea probar una pizza especial por mil dólares, deberá hacer un pedido un día antes de visitar el restaurante. No hay muchas personas que quieran pagar, se venden unos 50 de estos platos al año. Está ordenado por políticos o parejas que celebran un aniversario.
6. Pizza de Industry Kitchen, $ 2,000
Esta pizza es de un restaurante ubicado en Nueva York. Para disfrutar de este plato, debe pedirlo con anticipación, con 2 días de anticipación.
El chef del restaurante, Braulio Bunay, dijo que querían hacer algo especial y gourmet de un plato tan ordinario y mundano como la pizza. Además, se inspiraron en el hecho de que a pocas cuadras del restaurante se encuentra el distrito financiero de Wall Street.
Se compone de foie gras, trufas, los tipos de caviar más caros. Pizza de Industry Kitchen contiene una cobertura increíble: pan de oro de 24 quilates. Se llama "24K».
5. Margot, $ 2,400
Está hecho en la isla de Malta. Esta es una pizza especial con trufas blancas. La pulpa de una trufa blanca es como la papa cruda. Si se cocina, se asemeja a la carne con sabor a semillas de girasol y olor a nueces.
Interesante, en Rusia, este hongo está incluido en la cuarta categoría por valor nutricional. Se le considera un manjar en Suecia, Alemania y Hungría. Y en Italia, España y Francia se considera venenoso, y en España está prohibido vender este tipo de hongos.
Además de las trufas, la base de la pizza de Margot está decorada con hojuelas de pan de oro.
4. Pizza Royale 007, $ 4200
El famoso chef Domenico Kroll decidió crear su propia pizza, a la que llamó Pizza Royale 007. Su tamaño es de solo 30 cm. Pero incluía ingredientes muy caros y raros: caviar, salmón ahumado, langosta, previamente empapados en coñac, salsa de tomate, carne de venado, etc. La adornó con piezas de oro especial de 24ct.
Kroll decidió venderlo en una subasta de eBay, estableciendo un precio inicial de 3.7 mil. Quería donar este dinero a la caridad. Su pizza fue comprada por 4.2 mil. Este dinero fue pagado por el colector Maurizio Morelli.
3. Miss Verdun, $ 4,250
Si se encuentra en Canadá, visite el restaurante Mazzou Pizza ubicado en Montreal. Allí puedes probar uno de los platos más caros, que se llama Señorita verdun.
No hay nada inusual en su composición: langosta, trufas blancas, el mejor caviar, hojuelas doradas. Pero, si hace un pedido, el cocinero vendrá a su casa, y no solo a uno, sino a una orquesta de cámara. Hará pizza en la cocina, y puedes disfrutar de música en vivo.
2. "Para los amantes" de la familia de Favitta, $ 8,180
Hasta 2008, los Estados Unidos existían Pizzería familiar de Favitta Pizzería Pizzería, luego se cerró. Allí puedes pedir uno de los platos más caros, que se llamaba "Para amantes". No había ingredientes especiales en el mismo.
De otras pizzas, solo difería en forma (corazón). Cuando llegó el día de San Valentín, fue posible pedir este plato y, como “bono”, obtener champán por una suma considerable de $ 160 y un anillo con un elegante diamante por 8 mil.
1. LOUIS XIII, $ 12,000
Cuesta 8300 euros y se llama Louis XIII Remy Martin. Está hecho en el sur de Italia. Fue inventado por el chef Renato Viola. Curiosamente, en tamaño es una de las pizzas más pequeñas: veinte centímetros.
El cocinero prepara la masa durante 72 horas. La composición incluye caviar, pero no ninguno, sino solo de esturión y beluga pescado en el sur del mar Caspio. Este es un pez muy grande, que crece hasta 2 m. El esturión tiene huevos grandes, hasta 2-3 cm, dulce. Beluga tiene hasta 34 mm, con un postgusto cremoso.
Contiene langosta espinosa, langosta, mozzarella de búfalo. También se usa sal rosa rara, uno de los condimentos más caros.
Pizza lleva el nombre de un coñac muy valioso que se sirve con él. Este es un alcohol muy caro, cuyo período de envejecimiento es de 100 años, se almacena en barriles especiales bajo tierra en la bodega.