Viajar a los restaurantes de Moscú es variado y emocionante. Con muchos de los mejores restaurantes que funcionan como bares y discotecas, el ambiente está casi siempre a un paso de la fiesta. Quizás es por eso que aquellos que siguen el ritmo de los tiempos tienen que estar listos en cualquier momento y parece que dejaron la pasarela de moda hace cinco minutos. Por supuesto, hay muchos restaurantes más elegantes y familiares para aquellos que prefieren una noche más relajante.
«Moscú está experimentando un período de reactivación de los alimentos."Dice Karina Baldry, una chef y escritora de Moscú que ahora vive en Londres. Si hace diez años los filetes y el sushi argentino estaban de moda, ahora, debido a las sanciones económicas y al renovado estado de ánimo patriótico, los cocineros de alto calibre están redescubriendo sus raíces eslavas. Comenzaron a usar ingredientes olvidados o de nueva creación, como carne de res marmolada local y mozzarella rusa, y métodos de cocción antiguos que incluían el uso de un horno ruso.
Para la mayoría de los rusos, la comida sigue siendo un caso especial, por lo que incluso los lugares más "democráticos" (un término popular para lugares más relajados y menos exclusivos) invierten en diseños caros, servilletas de tela y juegos de mesa.
Con alrededor de 12,000 restaurantes en esta vibrante ciudad, es extremadamente difícil detenerse en cualquiera. Algunos restaurantes de Moscú atraen a los visitantes no solo con carismáticos chefs, sino también con la sensación de que todo el mundo, o al menos la capital de Rusia, está a sus pies.
Aquí está nuestra lista de los 10 restaurantes más altos de Moscú con impresionantes vistas de la ciudad, que te harán sentir como si estuvieras en el séptimo cielo.
Lista
- 10. Kalina Bar, piso 21
- 9. Sky Lounge, piso 22
- 8. Buono, 29-30 pisos
- 7. City Space, piso 34
- 6. Salón Vysota57, piso 57
- 5. Sesenta, piso 62
- 4.3354 Altura exclusiva, piso 85
- 3. Ruski, piso 85
- 2. Restaurante 360, piso 89
- 1. Séptimo cielo, 330 m.
10. Kalina Bar, piso 21
En el piso 21 del hotel Moscow Lotte, se encuentra Bar Kalina. Te perderás entre dos impresionantes vistas del horizonte de Moscú.
El balcón del restaurante ofrece impresionantes vistas de los rascacielos de la ciudad de Moscú. La Universidad Estatal de Moscú y el Ministerio de Relaciones Exteriores parecen estar a la vuelta de la esquina. Dé un paseo al otro lado del bar y verá las catedrales del Kremlin, la Catedral de Cristo Salvador y el interior de hormigón de Moscú, que se extiende a lo lejos.
9. Sky Lounge, piso 22
Bajo la enorme estructura dorada en el techo de la Academia de Ciencias, un restaurante y bar. Sky lounge. Desde el piso 22 hay una magnífica vista de la Universidad Estatal de Moscú, el Vorobyovy Gory y más allá. Desde el balcón, puedes mirar la deslumbrante escultura dorada dorada que se asemeja al cerebro que corona la torre. Los platos principales cuestan entre 670 y 2370 rublos, y los cócteles comienzan desde 690 rublos.
8. Buono, 29-30 pisos
Un restaurante "Buono”Se encuentra en los pisos 29 y 30 del renovado Hotel Ukraine, el nuevo Radisson Royal, que se encuentra en uno de los siete famosos rascacielos de Moscú. La mayoría de los asientos están dispuestos a lo largo de ventanas panorámicas en una terraza cubierta con impresionantes vistas de la ciudad. Otra cosa que llama la atención de los invitados es un horno de pizza de madera.
Como habrás adivinado, el chef Buono Christian Lorenzini se especializa en cocina italiana clásica. Pruebe las vieiras con espinacas frescas, espárragos verdes, colmenillas y salsa de trufa.
7. City Space, piso 34
Bar panorámico Espacio de la ciudad - Este es un bar de cócteles, que sin duda merece una visita, al menos una vez en la vida, gracias a sus impresionantes vistas de la ciudad. Ubicado en el piso 34 del Swissôtel Red Hills, Moscú, City Space literalmente flota sobre la ciudad a una altitud de 140 metros.
En el interior, la barra parece un platillo circular clásico. El bar abre a las 17.00, por lo que Moscú siempre se puede ver con la luz más atractiva, literalmente al atardecer y, en sentido figurado, gracias a los fuegos artificiales parpadeantes de la ciudad nocturna.
City Space Bar también es único en una variedad de cócteles: frío o caliente, clásico o molecular. City Space fue incluida en la lista de los 50 mejores bares del mundo en 2011 por la revista Drinks International.
Con impresionantes vistas panorámicas, excelente cocina y un auténtico servicio suizo, City Space Bar se ha convertido en el lugar perfecto para una reunión de negocios, una cena romántica o una reunión informal. Reconocidos camareros extranjeros vienen al City Space Bar para hacer sus cócteles exclusivos mensualmente.
6. Salón Vysota57, piso 57
Vysota57 Lounge Bar, ubicado en el piso 57 de la Torre del Imperio, con razón se le puede llamar la capital más alta de la cachimba. Una vista impresionante, interior moderno de fusión y música agradable. El Vysota57 Lounge está diseñado para que sea agradable tener una reunión con amigos, un almuerzo de negocios y una cena romántica.
5. Sesenta, piso 62
Un restaurante Sesenta ubicado en el piso 62 de Federation Tower, uno de los rascacielos más altos de Moscú. 225 metros sobre el suelo, esto no es una broma para ti. Casi puedes tocar las nubes durante el día o contar las estrellas y las luces de los rascacielos de Moscú por la noche.
Al ingresar al restaurante, inmediatamente nota sus enormes ventanas panorámicas y abedules (que, desafortunadamente, no son reales). Y si no está listo para visitar este restaurante solo por estas ventanas, entonces su talentoso chef francés Regis Trigel debería ser más que suficiente para convencerlo.
4.3354 Altura exclusiva, piso 85
«Nos esforzamos por crear un producto de nivel internacional que pudiera convertirse en un orgullo para los residentes de Moscú.", Dice el copropietario del proyecto Alexey Vasilchuk. "Este no es solo un complejo gastronómico multipropósito de la torre OKO, sino un espacio público único, que es muy poco en la ciudad de Moscú. Planeamos presentar el proyecto para su consideración en el Libro Guinness de los Récords ".
3. Ruski, piso 85
Restaurante único Ruski Ocupa tres pisos de la torre OKO en la ciudad de Moscú, el rascacielos residencial más alto de Rusia y Europa.
Gracias a su concepto especial, el techo al aire libre en el piso 85 es el primero de su tipo en Europa, que ofrece una magnífica vista de la capital rusa.
El mejor momento para visitar Ruski es por la noche, cuando las luces de la ciudad parpadean por las noches y la bulliciosa ciudad está muy por debajo.
El nombre RUSKI representa de manera única la identidad nacional de la cocina del país, que se extendía desde el Océano Pacífico hasta el Báltico, desde el Mar del Norte hasta la costa del Mar Negro.
Este lugar es perfecto para disfrutar de las puestas de sol con un buen cóctel y luego una cena romántica a la luz de las velas o una gran velada con amigos.
2. Restaurante 360, piso 89
360 - Este es un restaurante de cocina europea y original, ubicado en el piso 89 de la Torre de la Federación. Platos únicos de leche de búfalo cultivados en Ellafarm son una parte especial del menú local. Los huéspedes del restaurante pueden disfrutar de vistas panorámicas de la capital desde una altura de 327 metros.
1. Séptimo cielo, 330 m.
Este restaurante está ubicado aproximadamente a 330 metros sobre el suelo en la torre de televisión Ostankino. Fue inaugurado en 1967, pero cerrado por reconstrucción después de un incendio en 2000. Finalmente, se volvió a abrir en 2016.
El complejo del restaurante ocupa tres plantas. Para llegar allí, debe comprar un boleto a la plataforma de observación. Luego, elija dónde comer: en un bistro, cafetería o restaurante. Las mesas se colocan sobre una plataforma que gira a intervalos de 40 minutos, mostrándole una vista panorámica de Moscú.
Varias opciones de energía Séptimo cielo varían según el menú, el precio y la decoración interior. El chef Andrei Gurko está garantizado para complementar la noche con no menos impresionantes aventuras gastronómicas.